Hyönteisbisnes ei lähtenytkään vielä lentoon – Euroopan suurimmaksi tähdännyt sirkkatehdas lopetti ennen kuin ehti edes aloittaa tuotantoaan
Maanviljelijä Vesa-Matti Marjamäki sijoitti vuosi sitten ”merkittäviä summia” käynnistääkseen teollisen mittakaavan sirkkatuotannon Loviisassa. Investointeja olisi tarvittu kuitenkin vielä paljon lisää, jotta laitteet ja markkinat olisi saatu kuntoon.
Viikonvaihteessa maanviljelijä Vesa-Matti Marjamäki kävi siivoamassa sirkkakasvattamoaan, jossa varsinainen tuotanto ei ehtinyt edes alkaa.Kuva: Juha Metso
Marjukka Liiten HS
30.1.2019 2:00 | Päivitetty 30.1.2019 6:25
Vielä vuosi sitten hyönteisistä ja toukista povattiin vähintään kauran kaltaisen uuden ruokabuumin raaka-ainetta. Kyselyiden mukaan suomalaiskuluttajien asenteetkin olivat tarpeeksi ennakkoluulottomia ötököiden syöntiin.
Sirkkojen suosio ravintona ei kuitenkaan ole vielä antanut sysäystä laajaan liiketoimintaan. Euroopan suurimmaksi tähdännyt hyönteistehdas Loviisassa on nyt lopettamassa kannattamattomana.
Artikkeliin liittyviä aiheita