Talous

Valio kertoi, että sen tölkkimaidot ovat jatkossa vapaan lehmän maitoa – kolmasosa Valion lehmistä elää silti yhä kytkettynä parteen

Muutos koskee rasvatonta maitoa, ykkösmaitoa, kevytmaitoa ja täysmaitoa.

Valion litran ja 1,75 litran tölkkimaidot ovat syyskuun puolivälistä alkaen peräisin lehmistä, jotka saavat liikkua vapaasti.

Muutos koskee rasvatonta maitoa, ykkösmaitoa, kevytmaitoa ja täysmaitoa.

”Haluamme tuoda vapaan lehmän maidot jokaisen ulottuville”, kertoo Valion kehityspäällikkö Mira Appelqvist tiedotteen mukaan.

”Tavalliset maidot muodostavat suurimman kuluttajatuoteryhmän, joten suomalaisen maitohyllyn tarjonta harppaa nyt merkittävästi vastuullisempaan suuntaan.”

Jo aiemmin Juustoportti on myynyt ”vapaan lehmän” maitoa.

Valion vapaan lehmän maito tulee tiloilta, joissa lehmiä pidetään pihattonavetoissa. Pihatoissa ne saavat liikkua vapaasti eikä niitä ole kytketty parteen kuten parsinavetoissa.


Valion alkutuotannosta vastaava johtaja Ilkka Pohjamo uskoo, että vapaan lehmän maidosta tulee ”uusi normaali”. Vapaan lehmän maitoa Valiolle tuottavat tilat ovat laajemminkin sitoutuneet eläinten hyvinvointia parantaviin vaatimuksiin. Valio maksaa niille vastuullisuuslisää kaksi senttiä maitolitraa kohti.

Valion käyttämä maito tulee noin 5 100 tilalta. Tilalliset ovat Valion omistajia. Nyt valiolaisista tiloista puolet on parsinavettoja ja puolet pihattoja. Koska pihatot ovat suurempia, noin kaksi kolmasosaa valiolaisten tilojen lehmistä asuu pihatoissa.

Valio ostaa kuitenkin parsinavettojen lehmien maitoa aivan kuten ennenkin. Sitä käytetään muissa Valion maitotuotteissa kuin juotavissa maidoissa.

Tarkoittaako Valion uudistus itse asiassa vain sitä, että Valio järjestelee ostamaansa maitoa uudella tavalla eri tuotteisiin? Pihattolehmien maito laitetaan juotavaksi tölkkeihin ja parsilehmien maidosta tehdään enemmän esimerkiksi juustoja ja jugurtteja.

”Voihan se olla, että hetkellisesti parsinavettojen maitoa on enemmän muissa tuotteissa”, Pohjamo sanoo.

”Mutta nyt kuluttaja voi olla varma, että kun hän ostaa Valion juotavaa maitoa, se on peräisin pihattonavetoista.”

Pohjamon mukaan Valion valmistaman noin tuhannen tuotteen raaka-aineesta noin kolme neljäsosaa tulee pihattolehmiltä ja loput parsinavettojen lehmiltä.

”Se, että vapaan lehmän maito tulee nyt markkinoille erillisenä tuotteena, ei merkittävästi muuta tilannetta. Eli jatkossakin myös muiden tuotteiden maidosta valtaosa on pihatoista.”

Pihattojen määrä tulee lisääntymään tulevaisuudessa, sillä uusien parsinavettojen rakentamiseen tai laajentamiseen ei myönnetä enää investointitukea.

Osassa pihattonavetoista lehmät pääsevät myös ulkoilemaan, mutta laki ei velvoita tähän.

Pohjamon mukaan Valiolle maitoa myyvistä pihattotiloista 40 prosenttia on sellaisia, joissa lehmät eivät pääse ulkoilemaan.

”Suosittelemme kuitenkin niille, jotka ovat rakentamassa uutta navettaa, että he ottaisivat suunnitteluvaiheessa huomioon ulkoilumahdollisuuden.”

Juustoportin vapaan lehmän maitoa tuottavat lehmät saavat myös ulkoilla vapaasti halutessaan.

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää



    HS:n kommentointien äänestäminen on muuttunut: nyt vain kirjautuneet käyttäjät voivat antaa kommentille hyvin argumentoitu -äänen.
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Selvitysmies tuhoaisi Juha Sipilän luomuksen: valtio saisi kahden miljardin euron varat takaisin

    2. 2

      Boris Johnsonille täydellinen nöyryytys Luxemburgissa: jätti tiedotustilaisuuden väliin ilmeisesti siksi, ettei olisi buuaukselta saanut ääntään kuuluviin

    3. 3

      Suomalaiset saavat liian vähän folaattia, vaikka se saattaa torjua Alzheimerin tautia ja masennusta – Nämä ovat tärkeimmät folaatin lähteet

    4. 4

      Ihmisen ei kuulu olla väsynyt – Uni­lääkärin mukaan moni uneton tekee illalla saman virheen

      Tilaajille
    5. 5

      Poliisi julkaisi kuvan: Miehet murtautuivat asuntoon ja kävivät omistajan päälle keskellä päivää Sipoossa

    6. 6

      Avaruudesta löytyi pääkaupunkiseudun kokoinen kuollut tähti, joka painaa niin paljon, etteivät sen atomit pysy kasassa

    7. 7

      Ratikkakuski Dane Jozsefin oivallus johti upeaan hääkuvaan: ”Tuli aivan positiivinen fiilis, että nyt tein oikein”

    8. 8

      Norwichin omistajat kertoivat voitonjuhlista City-ottelun jälkeen: ”Alkoholia kului paljon”, ”siis oikeasti, saimme Teemu Pukin ilmaiseksi”

    9. 9

      Mol.fi-työpaikkasivusto jäi ajastaan jälkeen, lähiaikoina avattavan uuden palvelun luvataan mullistavan suomalaisen työelämän

    10. 10

      Hallituksessa on viriämässä kova poliittinen taisto Kelan johtajasta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ihmisen ei kuulu olla väsynyt – Uni­lääkärin mukaan moni uneton tekee illalla saman virheen

      Tilaajille
    2. 2

      Suomalaiset saavat liian vähän folaattia, vaikka se saattaa torjua Alzheimerin tautia ja masennusta – Nämä ovat tärkeimmät folaatin lähteet

    3. 3

      Poliisi julkaisi kuvan: Miehet murtautuivat asuntoon ja kävivät omistajan päälle keskellä päivää Sipoossa

    4. 4

      Ratikkakuski Dane Jozsefin oivallus johti upeaan hääkuvaan: ”Tuli aivan positiivinen fiilis, että nyt tein oikein”

    5. 5

      Lankku on teho­liike, mutta nämä 5 muunnelmaa ovat vielä tehokkaampia

      Tilaajille
    6. 6

      Nämä kuvat osoittavat, että iskut Saudi-Arabian öljy­laitoksiin tehtiin Iranin tai Irakin suunnasta, sanoo Yhdysvallat – Mutta kuvista ilmenee myös risti­riitaisuus

    7. 7

      Näin kodin viikko­siivous sujuu kahdeksan sijaan 1,5 tunnissa – Kansalais­opistojen opettajat kertovat, miten arkea voi helpottaa

    8. 8

      Alkavalla viikolla on luvassa yöpakkasia, mustaa jäätä ja jopa lumikuuroja

    9. 9

      Kasperi Saari, 67, harrastaa hotellien omistamista, ja pian hän avaa Helsinkiin maailman suurimman ketjun huippu­hotellin

      Tilaajille
    10. 10

      Neljä vuotta sitten Vantaan Kivistö herätti innostusta: tuhansittain asuntoja ja Redin kokoinen kauppa­keskus – Vaan miten kävi?

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sadattuhannet kodit uhkaavat menettää arvonsa – Suomeen on kehittynyt kahdet asunto­markkinat, ja asian­tuntijan mukaan enää kolme aluetta on turvassa

      Tilaajille
    2. 2

      Teini-ikäinen kilpauimari hylättiin liian paljastavan uima­puvun vuoksi Yhdys­valloissa – käytti samaa asua kuin kaikki muutkin

    3. 3

      Joukko suomalaisnaisia riisuuntui kameralle kertoakseen kehohäpeästä ja sen kukistamisesta – ”Olen yhä keskeneräinen, mutta sairaudesta olen päässyt”

      Tilaajille
    4. 4

      Seitsemän vuoden parisuhdekriisi on vanhentunut käsite: On olemassa toinen hetki, jolloin eroriski kasvaa selvästi

      Tilaajille
    5. 5

      Maailman parhaat luontokuvat valitaan taas kymmenientuhansien kuvien joukosta: HS näyttää 14 huippuotosta

    6. 6

      Miljonääri liittyi perus­suomalaisiin Jussi Halla-ahon perässä, ja nyt ”Tampereen Trump” ilmentää puolueen muutosta

    7. 7

      Suoliston bakteerit määrittävät, miten ihminen voi, ja niitä ohjaa ravintomme – Suomalainen huippu­tutkija kertoo, millaista ruoka­valiota bakteerit janoavat

      Tilaajille
    8. 8

      Suomella on työhullu ulkoministeri, joka lähettää alaisille sähköpostia keskellä yötä ja joka puuhasi ensitöikseen yhden rauhansopimuksen

    9. 9

      Juutalaisvainoista kertova elokuva järkytti festivaalikatsojia, kymmeniä ihmisiä käveli ulos kesken näytöksen

    10. 10

      Ratsastajat ovat aiempaa isompia, ja moni talli on päätynyt asettamaan paino­rajoja: ”Aihe on monelle yli 40-vuotiaalle naiselle hirvittävän herkkä”

      Tilaajille
    11. Näytä lisää