Talous

Hesburgerin tytäryhtiö ja HKScan aloittavat yhteistyön ja tuovat markkinoille uusia kasviproteiinituotteita

Yhtiöt ovat sopineet yhteistyöstä, jonka tarkoituksena on tuoda markkinoille uusia kasviproteiiniin perustuvia tuotteita vuonna 2020.

Suomalaisella elintarvikealalla tapahtuu: lihantuotannosta tunnettu HKScan ryhtyy yhteistyöhön pikaruokaketju Hesburgerin tytäryhtiö Hes-Pron kanssa.

Yhtiöt kertoivat maanantaina, että ne alkavat yhdessä kehittää ja valmistaa kasviproteiinituotteita, jotka tulevat niiden valikoimissa lihatuotteiden rinnalle.

Hes-Pro toimii Kaarinassa ja se on osa Hesburgerin yritysryhmää. Yhtiö on jo kehittänyt kasviproteiiniin perustuvia tuotteita, jotka on tarkoitus tuoda markkinoille vuoden 2020 aikana.

Aluksi tuotteita tullaan myymään ravintolajakelussa ja myöhemmin myös vähittäiskaupassa suoraan kuluttajille. Valmistus aloitetaan Kaarinassa, mutta sitä ollaan mahdollisesti laajentamassa myöhemmin myös HKScanin omiin tuotantolaitoksiin.

Uusien kasviproteiinituotteiden kehittämisen taustalla on vähittäinen muutos kuluttajien ostokäyttäytymisessä. Yhtiöt kertovat haluavansa olla mukana kasviproteiinituotteiden kysynnän kasvussa.

Hes-Pro on työskennellyt jo pitkään uusien kasviproteiinituotteiden kehittämiseksi. Pohjoismaissa toimiva HKScan on sille sopiva kumppani tuotteiden saamiseksi laajemmin kuluttajien saataville.

Perinteinen liha- ja elintarviketalo ei ole hylkäämässä lihatuotantoa, vaan tuo nyt uusia tuotteita lihavalmisteiden rinnalle.

”Vastuullisesti tuotettu liha ja lihatuotteet ovat jatkossakin HKScanin toiminnan keskiössä, mutta luodaksemme laajempaa pohjaa tulevaisuuden kasvulle, olemme aktiivisesti mukana uusissa kulutustrendeissä”, sanoo HKScanin tiedotteessa toimitusjohtaja Tero Hemmilä.

Tuotteiden myynti aloitetaan Suomessa, mutta sitä suunnitellaan mahdollisesti laajennettavaksi myös muihin Itämeren alueen maihin.
Ota kaikki irti Hesarista
HS Digillä saat kaikki Hesarin digisisällöt käyttöösi

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Yleinen harhaluulo ajokortista on saanut suomalaiset hankkimaan ennätys­määrän henkilö­kortteja

    2. 2

      HS:n erikoisartikkeli vie Donald Trumpin kartanoon, jonka terassilta voi bongata valtio­vieraita ja ydin­aseiden laukaisu­koodit

      Tilaajille
    3. 3

      Suomi ei ole mitenkään erikoinen kieli, vaikka me väitämme niin – Mutta yhdessä asiassa se on aidosti harvinainen

    4. 4

      Wuhanissa ehkä 14 ihmistä sairastuttanut ”super­tartuttaja” lisää huolta uudesta virus­taudista ja palauttaa mieleen sars-epidemian hurjat tartunta­ryppäät

    5. 5

      Espanjan feministit haluavat, että kieli erottaisi miehet ja naiset, vaikka Suomessa pyrkimys on päinvastainen

    6. 6

      Kolmevuotias poika lähestyi ”neron lukemia” älykkyystestissä, pääsi Mensan jäseneksi Britanniassa

    7. 7

      Rap-artisti Pyhimys ratkaisi matematiikan tehtävän tavalla, joka sai opettajan hämmästymään – Siitä alkoi polku, joka olisi voinut johtaa aivan toisenlaiseen elämään

      Tilaajille
    8. 8

      Deittisovellukset tietävät käyttäjistään kaiken, ja näitä tietoja janoavat vaaralliset ihmiset – HS:n selvitys paljastaa, että massiiviseen tiedonkeruuseen liittyy suuria uhkia

      Tilaajille
    9. 9

      Volvon suurin katumaasturi uudistui – ja sen lataushybridi paljastaa ilmastokikkailun porsaanreiät

    10. 10

      Tilastot paljastavat: kuljetus­autojen päästöt kasvavat rajusti Helsingin seudulla – ”Tavaroiden jakelua ei voi nostaa raiteille”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Rap-artisti Pyhimys ratkaisi matematiikan tehtävän tavalla, joka sai opettajan hämmästymään – Siitä alkoi polku, joka olisi voinut johtaa aivan toisenlaiseen elämään

      Tilaajille
    2. 2

      Deittisovellukset tietävät käyttäjistään kaiken, ja näitä tietoja janoavat vaaralliset ihmiset – HS:n selvitys paljastaa, että massiiviseen tiedonkeruuseen liittyy suuria uhkia

      Tilaajille
    3. 3

      Suomi putoaa muiden Pohjois­maiden kelkasta syntyvyydessä, eikä selitys löydy perinteisistä syistä: ”Jokin on menossa väärään suuntaan”, sanoo ruotsalais­professori

    4. 4

      Kummitus ajoi siivoojan ulos: Helsingin ja Vantaan rajalla on tehdas, jossa kukaan ei halua olla öisin töissä

    5. 5

      Matkailupomo Kalevi Keihänen näki enemmän suomalaista örveltämistä kuin ehkä kukaan muu – Konkurssin jälkeen hän haukkui sekä miesten viinapään että naisten seksimoraalin

      Tilaajille
    6. 6

      Aurinko paahtoi Hakaniemessä olevan talon seinään edesmenneelle yritykselle haamumainoksen

    7. 7

      Kolmevuotias poika lähestyi ”neron lukemia” älykkyystestissä, pääsi Mensan jäseneksi Britanniassa

    8. 8

      Luistelututkinnan todistaja kertoo HS:lle, mitä kuulemisissa tapahtui: Mirjami Penttisen ”kohtaaminen silmästä silmään oli raskasta”

    9. 9

      Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

    10. 10

      Talven muuttuminen loputtomaksi marraskuuksi uhkaa talojen kestävyyttä: ”Aiemmin luotettavat ratkaisut eivät välttämättä ole luotettavia”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Lentokapteeni Aleksi Aho kertoo ammattinsa glamour­vuosista ja niiden katoamisesta – HS seurasi, mitä lento­koneen ohjaamossa todella tapahtuu

      Tilaajille
    2. 2

      Perinteinen kaurapuuro on kehno aamupala – ravitsemusterapeutti kehitti ravintoarvoiltaan ”täydellisen puuron”

      Tilaajille
    3. 3

      HS:n erikoisartikkeli vie Intian kaasu­kammioon: ”Hiljainen tappaja” uhkaa koko ihmis­kuntaa, ja Delhissä ongelma on äärimmäinen

      Tilaajille
    4. 4

      Kampissa kaupataan niin pientä asuntoa, ettei sellaisia saa Helsinkiin enää edes rakentaa

    5. 5

      Hyllytetty luisteluvalmentaja Mirjami Penttinen pyysi vanhempia allekirjoittamaan tukiadressin itselleen – HS:n haastattelussa hän kiistää lähes kaiken

    6. 6

      Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

    7. 7

      Ratkeaako ihmiskunnan kohtalo suomalaisilla keksinnöillä? Suomessa kehitetään nyt laitteita, joissa voi olla avain ilmaston kohtalon­kysymykseen

      Tilaajille
    8. 8

      Italialaisen neurokirurgin näkemys F1-legenda Michael Schumacherin tilasta: ”Hän on täysin eri henkilö”

    9. 9

      Kun isä kuoli, Eero Huovinen sai käsiinsä valtavan kasan kirjeitä, joista paljastui totuus äidistä – Huovinen itki, kun hän avasi niistä ensimmäiset

      Tilaajille
    10. 10

      Rap-artisti Pyhimys ratkaisi matematiikan tehtävän tavalla, joka sai opettajan hämmästymään – Siitä alkoi polku, joka olisi voinut johtaa aivan toisenlaiseen elämään

      Tilaajille
    11. Näytä lisää