Valmis­ruokien myynti kasvoi toisena etä­työ­vuonna yli 16 prosenttia, myös alkoholittomien ja vähä­alkoholisten oluiden suosio kasvoi viime vuonna

Valmisruokien suosio vaikuttaa elintarvikeketjun rakenteeseen, koska valmisruoat korvaavat perusraaka-aineiden myyntiä. Niiden myynti laski.

Valmisaterioiden suosio kasvoi toisena koronavuonna.

8.2. 10:55

Valmisruokien ja valmiiden ruoka-annosten myynti kasvoi viime vuonna 16,2 prosenttia yli miljardiin euroon, kun etätyöläiset ja -opiskelijat eivät päässeet ruokailemaan lounasravintoloihin.

Samaan aikaan perusraaka-aineiden myynti laski, kertoo Päivittäistavarakauppa ry tilastojensa perusteella.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita