Tutkimus vahvistaa: Ihmiset maistavat viisi eri makua - Tiede | HS.fi

Tutkimus vahvistaa: Ihmiset maistavat viisi eri makua

Suun kielen makuhermojen ja aivojen välillä on suora yhteys viiteen eri makuun. Näin väittää joukko yhdysvaltalaisia tutkijoita.

Tilaajille
10.11.2014 20:37

Suun kielen makuhermojen ja aivojen välillä on suora yhteys viiteen eri makuun. Näin väittää joukko yhdysvaltalaisia tutkijoita. Maut ovat suolaine, karvas, hapan, makea ja umami.

Tutkimus ehkä lopettaa kiistat siitä, miten aivot hahmottavat eri makuja ja siitä, paljonko selvästi tunnistettavia makuja on.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Auto & Tiede