Tappaako voi, saako maitoa juoda? Sota rasvasta tuskin loppuu koskaan, mutta sen hälystä löytyy jo terveellisen syömisen malli - Tiede | HS.fi
Tiede

Tappaako voi, saako maitoa juoda? Sota rasvasta tuskin loppuu koskaan, mutta sen hälystä löytyy jo terveellisen syömisen malli

Sydän ei pidä täysin rasvattomasta ruokavaliosta, koska hyvän kolesterolin määrä romahtaa. Rasvojen laatu ratkaisee.

Tilaajille

Suomalainen rasvatutkimus sai alkunsa Itä-Suomen metsätyömailta.

Julkaistu: 8.12.2017 2:00, Päivitetty 8.12.2017 9:36

Kello lyö kuusi, työmaa kutsuu. Vain eväät reppuun ja tielle. Reppuun sujahtaa reilun kokoinen pala siansivua, pullollinen täysmaitoa, kimpale voita ja ruislimppu. Taukohetkeen nuotiotulille tarvitaan lisäksi tupakkaa ja pannukahvia. Ja kahvin kyytipojaksi pussillinen sokeria.

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Auto & Tiede