Minkä nimistä on valkokärpässienen sisältämä myrkky?
Päiväkoti Fregatin ryhmä Kipparit, Helsinki
Valkokärpässieni sisältää amatoksiini-, fallotoksiini- ja virotoksiini-nimisiä myrkkyjä.
Amatoksiinit aiheuttavat ihmiselle eniten myrkytysoireita. Ne eivät hajoa sientä keittämällä tai paistamalla, vaan syöminen aiheuttaa kuolemanvaarallisia vaurioita maksaan.
