Tutkija: Britannian pienituloiset joutuvat tyytymään hevosenlihaan - Ulkomaat | HS.fi

Tutkija: Britannian pienituloiset joutuvat tyytymään hevosenlihaan

Pienituloisilla briteillä ei ole varaa muuttaa ruokavaliotaan hevosenlihaskandaalin takia, sanoo ruokapolitiikan professori Tim Lang London Cityn yliopistosta. Nopeasti kallistuva ruoan hinta koettelee brittikuluttajien kukkaroa, ja moni on tottunut turvautumaan marketeissa halvalla myytäviin valmisruokiin.

Tilaajille
20.2.2013 9:56

Nottingham. Pienituloisilla briteillä ei ole varaa muuttaa ruokavaliotaan hevosenlihaskandaalin takia, sanoo ruokapolitiikan professori Tim Lang London Cityn yliopistosta.

Nopeasti kallistuva ruoan hinta koettelee brittikuluttajien kukkaroa, ja moni on tottunut turvautumaan marketeissa halvalla myytäviin valmisruokiin. Einesten kulutus on noussut taantumavuosina selvästi.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Hevosenliha

Luitko jo nämä?

Osaston uusimmat

Luetuimmat - Ulkomaat