Tutkimus: Hedelmäsokeri aiheuttaa rasvamaksaa ilman painonnousuakin - Ulkomaat | HS.fi
Ulkomaat

Tutkimus: Hedelmäsokeri aiheuttaa rasvamaksaa ilman painonnousuakin

Hedelmäsokerin osuudesta alkoholista riippumattoman rasvamaksan synnyssä on saatu uutta tietoa.

Tilaajille

Virvoitusjuomat ja hedelmämehut sisältävät melko runsaasti hedelmäsokeria. Kuva: Kimmo Taskinen HS

Julkaistu: 24.6.2013 23:15

Hedelmäsokerin osuudesta alkoholista riippumattoman rasvamaksan synnyssä on saatu uutta tietoa. Tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan hedelmäsokeri lisää suolen läpäisevyyttä, ja tämä kiihdyttää maksan rasvoittumista.

Hedelmäsokerin osuus lihavuusepidemiassa ja alkoholista riippumattoman rasvamaksan synnyssä on askarruttanut tutkijoita pitkään. Aikaisemmin tänä vuonna julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että hedelmäsokeri – joka on useimmiten elintarvikkeisiin lisätty sokeri länsimaissa – kiihdyttää ruokahalua. Sen massiivinen ja laajamittainen käyttö virvoitusjuomissa ja elintarvikkeissa voi siis saada ihmiset syömään säännönmukaisesti yli tarpeen, ja on voinut näin vaikuttaa lihavuusepidemian syntyyn.

Seuraa uutisia tästä aiheesta

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Ulkomaat

Luetuimmat

Uusimmat