Litsihedelmää, sian verta, chiliä – Maailman juoduinta viinaa, kiinalaista baijiuta, löytyy montaa eri laatua - Ulkomaat | HS.fi

Litsihedelmää, sian verta, chiliä – Maailman juoduinta viinaa, kiinalaista baijiuta, löytyy montaa eri laatua

Pullo perusbaijiuta, 56-prosenttista ”Punatähteä”, maksaa runsaan euron, kun taas kalleimmista saa pulittaa tuhansia euroja. Nyt baijiun suosio orastaa myös länsimaissa.

Li Pengwei (vas.) ja Gao Haifa skoolaavat illallisen aluksi. Li tyytyy tässä vaiheessa olueen.­

6.8.2016 2:00 | Päivitetty 6.8.2016 17:50

Peking

Ensimmäiset ruokalajit on kannettu pöytään. Li Pengwei narauttaa auki pullon viinaa ja kaataa ystävälleen Gao Haifalle lasillisen.

Kiinalainen kirkas viina baijiu on maailman yleisin väkevä alkoholijuoma. Maailmalla juodusta viinasta yli kolmannes on baijiuta, arvioi juoma-alan markkinatutkimusyhtiö IWSR.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston uusimmat

Luetuimmat - Ulkomaat