Venäjä viettää syksyn sienimetsässä - Ulkomaat | HS.fi

Venäjä viettää syksyn sienimetsässä

Sienillä on tärkeä rooli venäläisessä keittiössä, ja tänä vuonna sato on hyvä.

Tilaajille
1.10.2011 3:00

Tšehov. Venäjän politiikassa saattaa tapahtua syyskuussa joskus jotain merkittävää.

Venäjän metsissä tapahtuu syyskuussa aina merkittäviä. Silloin nimittäin kerätään sienet talveksi.

Venäläisessä keittiössä sienillä on iso rooli. Suolattuja tai marinoituja sieniä syödään alkupaloiksi, talvella kuivatuista tai pakastetuista sienistä tehdään keittoa.

Luitko jo nämä?

Osaston uusimmat

Luetuimmat - Ulkomaat