Ulkomaat

Raportti: Burger Kingin käyttämän soijan tieltä poltettiin metsää Etelä-Amerikassa

Ympäristöjärjestö Mighty Earthin mukaan satelliittikuvat, kamerakopterit ja muu tutkimus osoittavat, että pikaruokajätin eläinrehu tulee hakatuilta metsäalueilta Brasiliasta ja Boliviasta.

Hampurilaisketju Burger Kingin lihantuotannossa käytetään rehua, jota tuotetaan soijaplantaaseiksi hakatuilla trooppisilla metsäalueilla Brasiliassa ja Boliviassa, kertoo tuore raportti. Asiasta uutisoi brittilehti The Guardian.

Ympäristöjärjestö Mighty Earth käytti satelliittikuvia, tietoja tuotantoketjusta, kopterikameroita ja soijanviljelijöiden haastatteluja selvittääkseen Burger Kingin lihantuotannossa käytetyn eläinrehun yhteydet metsähakkuisiin.

Järjestön raportin mukaan paikalliset soijantuottajat ovat raivanneet metsää tuottaakseen soijaa Burger Kingin käyttämille välittäjille Cargillille ja Bungelle. Monet tarkastelun kohteena olevista alueista oli hakattu äskettäin.

”Yhteys on melkoisen selvä. Bunge ja Cargill toimittavat viljaa Burger Kingille ja muille suurille lihanmyyjille”, sanoi järjestön johtaja Glenn Hurowitz The Guardianin mukaan.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Raportin mukaan Burger King ei ole kansalaisjärjestöjen pyynnöistä huolimatta luovuttanut tietoa tuotantoketjunsa raaka-aineiden alkuperästä. Toisin kuin monet kilpailijat, se ei myöskään ole sitoutunut ostamaan raaka-aineita tuottajilta, jotka eivät kaada metsää tuotantoa varten.

Esimerkiksi McDonald’s on sitoutunut eliminoimaan metsähakkuut tuotantoketjustaan.

”McDonald’s, Subway ja KFC eivät ole täydellisiä, mutta ne tekevät paljon enemmän metsien suojelemiseksi”, Hurowitz sanoi.

Raportissa tarkastellut metsähakkuut keskittyvät Bolivian alangolla sijaitseviin metsiin sekä Brasilian cerradolle, joka on paikallista trooppista savannia.

Cerrado on laaja kasvillisuusalue, jossa elää muun muassa laiskiaisia, jaguaareja, jättiläismuurahaiskarhuja, harjasusia ja suohirviä. Alue on myös tärkeä hiilidioksidinielu.

Kun sademetsien tuhoamista on saatu Brasiliassa hillittyä 2000-luvulla, huomio on alkanut kiinnittyä savannien tilaan.

Yli puolet cerradosta on hakattu, usein soijan- ja karjanviljelyksen tarpeisiin. Soijan kysyntä on lisääntynyt vahvasti, sillä se on lihateollisuuden tärkeä raaka-aine. Arviolta kolme neljännestä maailman soijasta menee raportin mukaan eläinrehuksi.

Juttu jatkuu grafiikan jälkeen.

Mighty Earthin mukaan maatalousjätit Cargill ja Bunge ovat alueella toimivista yrittäjistä läheisimmin kytköksissä metsänhakkuisiin.

Cargill on Yhdysvaltojen suurin listautumaton yritys ja Bunge Bermudalle rekisteröitynyt pörssiyhtiö, joka toimittaa viljaa Burger Kingin käyttämälle tuottajalle. Cargill on sitoutunut hankkiutumaan eroon metsänhakkuista tuotantoketjussaan vuoteen 2030 mennessä.

Burger Kingin taas omistaa suuri brasilialainen sijoitusyhtiö 3G Capital, joka osti sen vuonna 2010. Yhtiö ei kommentoinut ympäristöjärjestön raportin väitteitä The Guardianille. Suomen Burger Kingin johtaja ei ollut tutustunut raporttiin eikä kommentoinut sitä HS:lle.

Metsätuhojen hillitseminen on mahdollista, raportissa muistutetaan. Kymmenen vuotta sitten suuret soijanostajat sitoutuivat olemaan ostamatta soijaa alueilta, joissa Amazonian sademetsää on raivattu soijaviljelmien tieltä. Sopimuksen jälkeen sademetsien tilalle perustettavien uusien soijaviljelmien määrä Amazonialla kutistui lähes olemattomiin.

Samaan aikaan soijantuotanto alueella on kuitenkin kasvanut. Se on mahdollista tehokkaampien viljelymenetelmien vuoksi ja siksi, että Brasiliassa on entuudestaan runsaasti hakattuja metsäalueita.

Kaikkiaan Brasilia onnistui vähentämään Amazonian hakkuita lähes 80 prosentilla vuoden 2004 tasosta. Viime vuosina myös Amazonian metsätuhot ovat jälleen lisääntyneet.
HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Pikaruoka
  • Luonnonsuojelu
  • pikaruokaravintola
  • Brasilia
  • Bolivia

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Juha Kärkkäinen palasi Yhdysvalloista muuttuneena miehenä – näin halpahallipatruuna radikalisoitui, ryhtyi yhteistyöhön uusnatsien kanssa ja rakensi ympärilleen vaikenemisen muurin

      Tilaajille
    2. 2

      Lunta tai räntää luvassa ensi viikolla lähes koko maahan – ”Renkaiden vaihto vasta keski­viikkona menee jo myöhäiseksi”

    3. 3

      Luokka oli villi, vaikea ja välitunneilla jopa tapeltiin – sitten opettaja kyllästyi häiriköiviin oppilaisiin ja teki keksinnön

      Tilaajille
    4. 4

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    5. 5

      Kuvia Suomesta 22: Emilia Kangasluoma kuvasi isoäitinsä arkea palvelutalossa

    6. 6

      Älä keitä kahvia, leivo tai käy päiväkausiin suihkussa – HS kokosi ohjeet, mitä tehdä, jos epäilet kotona kosteusvauriota

    7. 7

      Johtuuko masennuksen lisääntyminen siitä, että onnen korostaminen on mennyt överiksi?

    8. 8

      Järjestäjät: Uusnatsien vastamielen­osoitukseen osallistui tavallisia tamperelaisia, joita ei voi leimata äärivasemmistoksi

    9. 9

      Sipilä vaati Väyrysen eroa keskustasta – Väyrynen vastaa: ”Paikallisyhdistyksen pitäisi erottaa, mutta Keminmaan keskustaseuran puheenjohtajana en aio ryhtyä toimenpiteisiin”

    10. 10

      Miehittämättömät rahtilaivat voivat pian kyntää maailman meriä – Wärtsilä: Isot asiakkaat varaavat jo automaattisesti laituriin kiinnittyviä laivoja

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Juha Kärkkäinen palasi Yhdysvalloista muuttuneena miehenä – näin halpahallipatruuna radikalisoitui, ryhtyi yhteistyöhön uusnatsien kanssa ja rakensi ympärilleen vaikenemisen muurin

      Tilaajille
    2. 2

      Luokka oli villi, vaikea ja välitunneilla jopa tapeltiin – sitten opettaja kyllästyi häiriköiviin oppilaisiin ja teki keksinnön

      Tilaajille
    3. 3

      Kuvia Suomesta 22: Emilia Kangasluoma kuvasi isoäitinsä arkea palvelutalossa

    4. 4

      Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

    5. 5

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    6. 6

      Älä keitä kahvia, leivo tai käy päiväkausiin suihkussa – HS kokosi ohjeet, mitä tehdä, jos epäilet kotona kosteusvauriota

    7. 7

      Laulaja Tomi Metsäketo sai potkut Tähdet, tähdet -ohjelmasta häirintäkohun takia – Pyytää anteeksi ”typerää käytöstä” ja vetoaa omaan vauhtisokeuteensa

    8. 8

      Yksitoista kertaa vankilaan joutunut Tommi koki ennen olevansa ”aikuisten lastentarhassa” – Vankien olot muuttuvat yhä vapaammiksi

    9. 9

      ”Enää ei ole yhdentekevää, minkä näköisissä vaatteissa lapsi kulkee päiväkodissa”, sanoo menestyvän lastenvaatebrändin luonut Marjut Rahkola

    10. 10

      ”Seksuaalinen ahdistelu on ihanaa”, sanoi venäläinen näyttelijätär – naisten oikeuksien puolustaminen ei ole muotia Venäjällä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

      Tilaajille
    2. 2

      ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

      Tilaajille
    3. 3

      Sairaanhoitaja Paula Vuotila, 61, eli 30 vuotta ”koulutetun eliittielämää” – sitten hän ajautui asumaan rappukäytävissä

    4. 4

      ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

    5. 5

      ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

    6. 6

      Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

    7. 7

      Juha Kärkkäinen palasi Yhdysvalloista muuttuneena miehenä – näin halpahallipatruuna radikalisoitui, ryhtyi yhteistyöhön uusnatsien kanssa ja rakensi ympärilleen vaikenemisen muurin

      Tilaajille
    8. 8

      Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

      Tilaajille
    9. 9

      Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

    10. 10

      Olimme lukiossa keskiverto-opiskelijoita – meistä tuli tutkija­tohtoreita valinta­kokeen ansiosta

    11. Näytä lisää