Länsimaalaisten pitäisi vähentää lihansyöntiä 90 prosenttia, muuten ilmastonmuutoksen hillintä ei onnistu, varoittavat tutkijat
Muutokseen tarvitaan tutkijoiden mukaan verotusta, valistusta, tukiaisia ja tekoja poliitikoilta.
Lihansyönnin vähentäminen on yksi keskeisistä keinoista ehkäistä ilmaston lämpötilan nousemista. Kuva: Kim Kyung Hoon & Toby Melville / Reuters
Minttu Mikkonen HS
13.10.2018 15:08
Lihansyönnin pitää vähentyä länsimaissa 90 prosenttia, jos haluamme välttää ilmaston vaarallisen lämpenemisen, toteaa tällä viikolla Nature-tiedelehdessä julkaistu laaja tutkimus.
Perusteellinen tutkimus keskittyi maatalouden ja ruuantuotannon ilmastovaikutuksiin. Sen mukaan maatalouteen on tehtävä valtavia muutoksia, jotta maapallo kykenisi ruokkimaan kasvavan väestön.