Suomen ravintoloissa tarjoillaan kiinalaista ja ”kiinalaista” ruokaa – ”Kukaan kiinalainen ei tilaa kanaa ja ananasta”
Kiinalainen ruoka saapui Suomeen vasta haettuaan vaikutteita Yhdysvalloista.
Kiinalainen munakoiso maistuu monelle suomalaiselle, jolle munakoiso ei yleensä ole mieleen. Kuva: Rio Gandara / HS
Mari Manninen HS
30.8.2020 2:00 | Päivitetty 30.8.2020 6:45
Ravintolanomistaja Wei Zhenya näyttää kahta ruokalistaa. Paksu on Aito kiinalainen menu, ohut läpäre on Paikallinen menu. Molemmat jaetaan asiakkaille helsinkiläisessä Home Taste -ravintolassa Kluuvin kauppakeskuksessa.
Paikallisessa ruokalistassa lukee ”kung pao chicken”. Aidossa kiinalaisessa listassa lukee ”original kung pao chicken”.