Olut työnä, olut harrastuksena - Ura | HS.fi

Olut työnä, olut harrastuksena

25.4.1999 3:00

Pentti Pelttari , 45, yleni Olvin ylipanimomestariksi.

"Maukas, raikas, aromikas," hän listaa oluen pääkriteerit.

Oluen maistaminen kuuluu Pelttarin päivärutiiniin. Suosikki on tällä hetkellä Olvin uusi tumma.

Oulun yliopiston kemisti pääsi aikanaan oluen makuun kesätöissä Lapin Kullalla, Torniossa. Kun Suomessa ei panimoalan opetusta ole, hän opiskeli vuoden oluen tekoa Berliinissä.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat