3d-tulostettua ruokaa valmistuu ravintolassa.

Älyruoka tulee

Ravitsemuksen yksilöinti on vauhdilla kasvava ala Yhdysvalloissa. Yritykset tarjoavat rikkaille terveysintoilijoille palveluita, joissa heitä tutkitaan ja opastetaan kuin vakavasti sairaita potilaita – ja tulevaisuudessa jokaisessa keittiössä tehdään 3d-tulostimilla räätälöityä ruokaa, uskoo alan edelläkävijä.


7.3. 12:47

”Kuvittele maailmaa, jossa sairaus on valinnaista”, houkuttelee suolistomikrobeihin räätälöityjä ravitsemustuotteita tarjoavan Viomen nettisivusto.

”Sinua on vain yksi”, toteaa puolestaan ruokajätti Nestlén Persona-palvelun slogan. Samalla yhtiö suosittelee kevyen nettikyselyn perusteella laajaa valikoimaa lisäravinteita, joilla voi sen mukaan parantaa unta, pudottaa painoa ja lisätä hyvinvointia.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita